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日志


8月29日

Recette de cookies

 
Comme je viens de faire des cookies, je mets en ligne la recette que j'utilise. C'est celle qui me plaît le plus par rapport à ce que j'ai trouvé sur le net.
 
 
 BBQ 1 
 
A vos fourneaux!
 
 
 
 
Cookies
 
Ingrédients:
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50g de sucre blanc
  • 100g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • des pépites de chocolat à volonté
  • 1 pincée de sel

 

Préparation

Mettre le beurre à fondre.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les deux sortes de sucre, le sel et le sucre vanillé.

Dans un autre saladier, battre l'oeuf en omelette et y ajouter le beurre fondu.

Mélanger la préparation beurre/ oeuf avec la préparation farine/etc. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger le tout.

Mettre le tout au frigo pendant 1h mais ce n'est pas forcément obligatoire!

Préchauffer le four à 240°.

Façonner les cookies et les disposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Laisser cuire 10mn max par fournée (tout dépend de votre four).

 

Bon appétit et surtout n'hésitez pas à me laisser vos commentaires. Quant à moi, la porchaine fois je ferai un mélange de chocolat noir et blanc. Miam miam!

 

 

8月28日

 
 
10 ans, c'est long sans toi.
 
Tu as toujours été un formidable grand- père mais je regrette de n'avoir pas pu te remercier pour l'amour que tu m'as donné. Je ne suis pas de ton sang mais peu importe pour toi, tu m'as traité en égal face à Soizic, Laurence et Olivier.
7 ans avant la découverte de mes origines, la maladie t'a emporté en un an et un grand vide s'est emparé de nous. D'ailleurs, depuis ta disparition, rien n'est plus comme avant. Les réunions de famille où nous étions tous ensemble se font de plus en plus rares et c'est bien dommage.
Comment oublier tous ces moments géniaux passés à St Gilles? Les grandes tablées où on se régalait de la pêche de tes cousins? Les soirées aux manèges où tu nous regardais attraper la queue du Mickey?!!! Tout ça, c'était le bon temps...
Tous les deux, nous partagions le même amour pour la Grèce mais quelle déception lorsqu'à mon retour de vacances en Grèce, ta maladie t'empêchait de reconnaître tes endroits préférés. Mes meilleurs moments passés en ta compagnie resteront ceux que nous avons eu à la plage de St Gilles, tu m'y as appris à nager, à aimer regarder la nature et surtout à faire attention à tout ce qui nous entoure. A présent, c'est toujours avec un pincement au coeur que je me rends à St Gilles. Tu y es né et tu y demeures actuellement.... au paradis bien sûr...
 
Je sui très heureuse d'avoir été ta petite- fille et je ne t'oublierai jamais.
 
8月26日

Article Métro 24 août 2006

Voici un article du journal gratuit Métro:
 
Un immigré sur quatre est diplômé du supérieur.
 
Plus souvent venus d'Afrique et d'Asie que d'Europe, mieux formés et installés dans les grandes zones urbaines, hommes et femmes en nombre égal, les immigrés en France étaient 4,9 millions en 2004, soit 8,1% de la population, selon une enquête de l'Insee publiée aujourd'hui.
 
En 1990, les immigrés n'étaient que 4,2 millions et en 1999, année du dernier recensement, seulement 100 000 de plus, mais les chiffres semblent montrer un emballement les cinq années suivantes, avec 600 000 personnes supplémentaires. Toutefois, Catherine Borrel, l'auteur de cette étude, estime que le recensement de 1999 " a sous- estimé le nombre d'immigrés".
 
L'étude relève que, depuis 1982, "le niveau de formation des immigrants a fortement progressé". Si 41% des 30- 49 ans détiennent au mieux un certificat d'études primaires (17% chez les non- immigrés), près d'un immigré sur quatre (24%) est diplômé du supérieur, guère moins que les français de souche (29%). Cette amélioration est due à l'arrivée de nouveaux migrants, mieux formés: 33% de ceux installés en France depuis moins de dix ans sont diplômés du supérieur, contre 27% arrivés il y a dix à dix- neuf ans. Au total, 60% des immigrés résident dans les grands bassins d'emplois que sont l'Ile de France- où un habitant sur six est immigré-, PACA et Rhône- Alpes.
 
Enfin, malgré un bond de 37% des Européens de l'Est, hors UE, la part du Vieux Continent parmi les immigrés ne cesse de baisser: de 57% en 1975, elle est tombée trente ans plus tard à 40%.
 
 
 
 
Ca fera peut- être réfléchir les racistes.....
 
8月24日

 
Ca y est, je suis de retour au boulot depuis lundi et je suis deja claquée... De retour à la maison le soir, je n'ai même pas l'envie d'aller sur le net.
Prochaines vacances: le 9 octobre si tout se passe bien alors d'içi- là, j'ai intérêt à patienter et surtout à être courageuse parce qu'au travail, nous venons juste d'entamer la période la plus dure. Les jours passent assez vites malgré tout, surtout à Beauséjour, n'est-ce pas Nancy? Un comble, nous n'avons même pas le temps de finir nos conversations. Dure période pour des piplettes!!!!
 
 Muslim 
 
Dans un mois maintenant, Ramadan va commencer et j'ai hâte d'y être. Je devais partir en Algérie pour le faire dans ma belle- famille mais ça ne sera pas encore pour cette année. Inch' Allah, ça sera pour l'année prochaine. Je parlerai de ce grand moment d'içi quelques temps; c'est promis.
 
 Sleeping In Class 
 
Quant à toi mon amour, lundi prochain tu retournes à l'école. Et oui, je vais être impitoyable avec toi et t'as pas intérêt à faire l'école buissonière parce que ça ne va pas le faire.... En Algérie, tu allais en cours quand ça te chantait mais pense omri que tu fais ça maintenant pour ton avenir. Sois un peu sérieux quand même!
8月16日

Journée du 15 août

 
   Profitant de beaux rayons de soleil, nous sommes partis Sylvie, Sarah, Ben et moi en voiture pour Clisson où nous avons pu parcourir la ville à pied. Je devais y aller seule au début et en train mais Sylvie avait des choses à faire à Clisson alors autant faire la route ensemble, c'est plus sympa! Nous en avons profité pour parler de nos hommes qui sont inséparables. Ah nos mari, tout un roman!
 
 
 
 
 
Pour finir la journée en beauté, dîner improvisé entre nous chez Kader et Sylvie. Ils habitent dans la Cité Radieuse à Rezé. Bâtiment inscrit aux Monuments Historiques depuis 2001, il a fallut 18 mois de construction pour que les premiers habitants prennent possession de leurs logements en mars 1955. Un peu d'histoire, ça ne fait pas de mal!!!
 
 
 
 
8月15日

Le soleil est là!!!

 
 
Chouette le soleil est là, je vais pouvoir partir pour Clisson.
Le prochain train part dans moins de deux heures, j'espère que le temps ne changera pas trop d'içi là,
je croise les doigts. Mon chéri a la flemme de m'accompagner, de plus une partie de foot entre potes l'attend alors marcher tout l'après- midi pour visiter Clisson ce n'est pas un programme passionnant. Dommage pour toi omri! J'espère qu'on pourra partir sur la côte ce week end comme prévu.... Inch' Allah!
Bonne journée à tous.  Smiley Sunglasses 
8月14日

Navibus Erdre et Loire

De bon matin, je suis partie faire une ballade avec le Navibus. Départ: Gare SNCF accès sud pour tester le nouveau parcours sur l'Erdre avec passage dans un tunnel (5 bonnes minutes mais rien d'angoissant). Promenade au fil de l'eau assez agréable même s'il pleuvait quelques gouttes par intermitence. Moi qui étais décidée à faire des photos, j'étais assez déçue mais bon, fallait faire avec! Résultat: une heure et demie au calme pour faire l'aller- retour et de nombreuses photos à vous faire partager (voir album Navibus).
 Snappy Ensuite, départ de la Gare Maritime pour Trentemoult. Une vraie touriste à traquer la moindre maison plaisante à photographier. J'ai passé une bonne journée et si le temps le permet demain, je remets ça pour prendre la direction de Clisson. Suite de mes aventures au prochain épisode!
8月13日

Mon année à East Grinstead

  UK Et oui il y a 9 ans, je m'envolais vers l'Angleterre pour passer un an à East Grinstead dans le West Sussex comme jeune fille au pair. Le jour de mon arrivée était assez particulier, c'était le jour de l'enterrement de Lady Diana. Les villes étaient désertes et à l'aéroport, ma famille d'accueil n'avait qu'une hâte: retourner devant la TV pour suivre en direct les funérailles de Diana. Cette ambiance m'avait filé le cafard, j'ai dû passer une bonne partie de ma journée à suivre ce programme! A la fin de la journée, une liste de tâches m'était donnée pour que je m'éxécute dès le lendemain matin, pas de temps à perdre!
Cette année s'est très vite passée. Depuis mon entrée en sixième et l'apprentissage de l'anglais, je n'avais qu'une envie, vivre en Angleterre. Ce moment tant attendu est arrivé grâce à Dalila qui m'a mis en contact avec la famille Goodall. Pendant un an, j'ai vécu avec eux en faisant le ménage, le repassage, la cuisine, le tout pour 34 livres par semaine. Une arnaque pour tout le temps passé à s'occuper de leur confort! Comme je n'étais pas déclarée, je ne pouvais pas me plaindre mais j'ai trouvé deux autres jobs: surveillante dans une école primaire Escots Primary School et certains soirs j'allais faire la plonge dans une pizzeria. Le boulot de fille au pair était assez ingrat, aucun remerciement, aucun compliment. Pour eux, c'était normal d'avoir quelqu'un à domicile qui fasse tout pour eux. Je sais que j'ai donné le meilleur de moi- même et que cette année a été une expérience formidable pour moi. Je repense souvent à tout ce que j'ai vécu là- bas, aux gens que j'ai rencontré et notamment au personnel de l'école primaire.
Tous les deux mois, je retournais en France pour quelques jours. Le plus dur moment a été de quitter mes parents et ma soeur après les fêtes de fin d'année. Michelle et Martin avaient failli me faire tourner en bourrique et je n'avais aucune envie d'y retourner. J'ai pris sur moi et ai eu une discussion avec Carol, la mère de famille. Elle ne s'était pas rendue compte de l'attitude de ses enfants!
Pour terminer mon année, mes parents et ma soeur sont venus passer une semaine. ca nous a permis de visiter le sud- est de l'Angleterre. C'était vraiment génial et vraiment marrant de voir mon père tentant de se faire comprendre en anglais en faisant de grands gestes, pensait- il être en Italie?
Le dernier jour travaillé à l'école primaire a été une déchirure. Je m'occupais d'enfants âgés de 4 à 7 ans et je m'étais beaucoup attachée à eux; j'avais vraiment du mal à les quitter mais d'autres aventures m'attendaient en France.
8月10日

Les hommes et nous

  Bounce 
L'autre jour, j'avais peur de m'ennuyer dans la salle d'attente d'un médeçin alors j'ai acheté le premier magazine féminin que j'ai trouvé. Et là, miracle j'ai trouvé dans ce magazine un article qui permet de comprendre les hommes. Waouh quelle découverte, je vais enfin pouvoir comprendre comment fonctionne mon homme! Ah y a pas à dire, heureusement que la presse féminine est là parce que comment ferions- nous membres du sexe faible pour déchiffrer les actes du sexe fort????????????
Dans cet article intitulé "L'étrange homo erectus expliqué aux femmes", il y a deux paragraphes assez significatifs du comportement de mon mari. Mesdames, vous allez voir ça sent le vécu tout ça!
"Pourquoi peut- il taper la discute pendant des heures au bar mais jamais au téléphone avec vous? Simple question de cerveau. "Les filles sont en avance sur les garçons dans l'acquisition et l'usage du langage, affirme le psychiatre Alain Braconnier. Elles s'habituent plus tôt à nommer et décrire leurs émotions." Car les hommes sont "programmés" pour être moins bavards que leurs partenaires.La testostérone ralentit chez eux le développement du cerveau gauche, siège de la parole, et favorise plutôt le droit. D'où le travers ou la certitude suivante: ces messieurs ont le téléphone "utile". Pour aller dans le sens du psychiatre français, une étude réalisée par un opérateur américain démontre que les hommes utilisent leur portable dans le seul but d'échanger des informations d'ordre pratique. Votre homme se sert donc du téléphone pour le boulot, pour savoir où vous êtes ou encore à quelle heure lui et ses potes se retrouveront au bistrot. Là, par contre, ils auront tout le loisir de se mouvoir en vraies pipelettes avec, en plus,cette excuse bien masculine d'être toujours dans l'action: boire un verre, par exemple, ou encore taper le carton!"
"Pourquoi ne peut- il faire qu'un seul truc à la fois? "Les ponts qui relient l'hémisphère droit, siège des émotions, et l'hémisphère gauche, siège de la raison, sont moins établis chez l'homme" explique le psychologue Roland Pec. La circulation de l'influx nerveux est donc moins fluide entre la rive droite et la rive gauche du cerveau de votre petit mari. ce qui explique qu'il cloisonne et compartiment les données. et qu'il lui est impossible de regarder les infos du journal de 20 heures et de parler avec vous en même temps. Oui, on sait, tous pareils!"
Et bien voilà, nous n'avons plus aucune excuse maitenant. Il faut savoir être patiente avec nos hommes, ils ne sont pas programmés comme nous. Ca promet de belles concessions tout ça!

Vacances, j'oublie tout..........

 
 
 
 
                                                                                         Tanny 
 
 
 
 
Ca y est, je suis en vacances pour une semaine et demie. Je ne pars pas parce que mon mari travaille. J'ai quand même prévu certaines activités comme de longues ballades à pied, en navettes fluviales, sortir voir des amis mais surtout buller sur ma terrasse! J'ai envie de prendre le temps de m'occuper de moi et de recharger mes batteries parce qu'au retour des vacances, au travail ça ne sera pas de tout repos et dans un peu plus d'un mois Ramadan commence....
Pour l'instant, Carpe Diem sera ma devise.
8月7日

La Vendée, terre de mon enfance....

En cette période de vacances, j'avais envie de vous faire découvrir l'habitat typique de la Vendée. Ces photos ont été prises près de St Gilles Croix de Vie, à St Hilaire de Riez. Il s'agit de la Bourrine du Bois Juquaud construite en 1818 et oui, ça date! Cette bourrine se visite et permet de découvrir l'habitat typique des vendéens "les Maraîchins" qui vivaient dans le Marais Breton Vendéen.C'est une construction faite de terres et recouverte de roseaux en guise de toiture. L'agencement des ustiles de l'époque évoque la présence des habitants de cette bourrine et nous permet de penser qu'ils se sont juste absentés quelques heures le temps pour nous de faire les curieux. Cette visite avait de l'importance pour moi car j'ai souvent entendu mon grand- père nous parler de sa famille qui vivait dans des bourrines. Nostalgie quand tu nous tiens! Pour ceux qui sont interéssés, vous trouverez facilement les coordonnées de la Bourrine sur internet. Bonne visite et n'hésitez pas à aller découvrir les écomusées de Vendée. Et oui, en Vendée il n'y a pas que des plages!
8月6日

Bien sympathique soirée tous ensemble!

 
 BBQ Voici quelques photos de la soirée du 5 août. C'était vraiment cool qu'Elisabeth et Serge soient rester pour partager notre dîner de "fou". Et oui, c'était pas triste à table avec Sid Ahmed et Majdi. Merci aux 2 cuistos, c'était une fois de plus très bon.
8月3日

Se voir le plus possible....

 Love You  Se voir le plus possible...
 
Se voir le plus possible et s'aimer seulement,
Sans ruse et sans détours, sans honte ni mensonge,
Sans qu'un désir nous trompe ou qu'un remords nous ronge,
Vivre à deux et donner son coeur à tout moment;
Respecter sa pensée aussi loin qu'on y plonge,
Faire de son amour un jour au lieu d'un songe,
Et dans cette clarté respirer lentement,
Ainsi respirait Laure et chantait son amant.
Vous dont chaque pas touche à la grâce suprême,
C'est vous la tête en fleurs, qu'on croirait sans souci,
C'est vous qui me disiez qu'il faut aimer ainsi.
Et c'est moi, vieil enfant du doute et du blasphème,
Qui vous écoute et pense, et vous réponds ceci:
Oui, on vit autrement, mais c'est ainsi qu'on aime.
 
Alfred de Musset (1810- 1857)
 
 
 
 
Je t'aime omri. Tu es l'homme de ma vie.
8月2日

En cette période de vacances, respectez le code de la route pour votre sécurité et celle des autres. Quant à la vitesse, même si elle procure des sensations fortes, elle peut être un ennemi. La vie est trop courte, ne la gâchez pas bêtement. N'oubliez pas de sourire quand vous passez devant un radar!